Remontez aux origines de la distillerie et percez ses secrets en toute convivialité avec ce beau musée qui abrite une collection unique au monde.
Situé dans l’ancien relais de poste de Lapoutroie datant du 18ème siècle, le tendre et passionné René De Miscault, distillateur et liquoriste y expose son amour pour les spiritueux à travers le temps et le monde.
Les curieux ou les amateurs y apprendront l’histoire de ce produit, leur mode de fabrication, la manière de les consommer et l’influence dans l’histoire de France et du monde, le rôle de l’absinthe dans les conquêtes coloniales, sans oublier le rapport entre l’alcool et les artistes, l’armée ou la médecine. Les vapeurs d’alcool de fruits macérés ont beaucoup de secret à vous révéler !
Différents matériels anciens, des moules à bouteilles, des alambics, plus de 10 000 mignonnettes, 300 bouteilles pleines des années 50, des liqueurs rares, des cuillères à absinthes, la collection est impressionnante et diversifiée.
Cependant, la véritable valeur ajoutée de ce lieu est la rencontre avec René De Miscault, le propriétaire des lieux. Un brin philosophe, érudi certain, épicurien aussi, mais surtout authentique passionné. Il a toujours une anecdote à raconter concernant une partie méconnue de l’Histoire et souvent liée à un objet en particulier.
Si vous souhaitez mêler la théorie à la pratique, Monette son épouse, finira cette visite par une dégustation gratuite. Et pour finir, vous pourrez repartir avec une bouteille d’absinthe, un gin alsacien ou une eau-de-vie de la distillerie familiale de Fougerolle.