Découvrez un jardin unique, magique, où la poésie s’allie à la création pour une ode permanente à la nature…
Au jardin de Berchigrange, on ne visite pas un jardin, on y vit des émotions.
Pour installer leur éden sur ces crêtes vosgiennes, Monique et Thierry, propriétaires passionnés, ont déplacé des montagnes, manipulé des tonnes de granit, abattu 3000 épicéas, rapporté des milliers de mètres cubes de terre végétale. Un travail acharné de 20 ans pour modeler le paysage, sculpter le terrain, apprivoiser l’eau, sélectionner, rechercher et acclimater plus de 4000 variétés de végétaux.
Pour résultat, l’ancienne carrière de grannit s’est mue en un paradis végétal opulent où se côtoient des espèces venues des plages de la Mer du Nord et des plantes himalayennes, en somme un joyeux méli-mélo de plantes originaires de régions de 0 à 4000 m d’altitude.
Monique et Thierry se défendent d’avoir mûrement réfléchi leur projet. Chaque année, ils ajoutent une nouvelle pièce, toujours plus originale, à leur puzzle déjà très dense, qui compose un ensemble unique, un véritable enfantement.
Les associations des textures, couleurs et formes, les parfums ainsi que la musique de la nature suscitent maintes émotions et sensations. Dans ce théâtre végétal, vous n’aurez qu’une hâte : vous laisser aspirer et inspirer par les différentes scènes plus magiques les unes que les autres.
Un peu à l’écart du jardin, Monique et Thierry récoltent au printemps, la sève de bouleau des Vosges. Cette boisson est une véritable cure de bien-être. Elle active l’élimination des déchet organiques, draine la cellulite, purifie la peau et favorise la souplesse articulaire. En période de récolte (mars-avril), vous pourrez déguster cet élixir de vie dans l’unique et cosy bar à sève du grand-est ou encore l’emporter chez vous.
